BODEGA DEL ABAD, BIERZO DO CIMA BELLA MENCIA

Domain
Bodega del Abad ist ein Weingut in der spanischen Region Bierzo. Das Weingut verfügt über moderne Einrichtungen und technologische Innovationen für die Entwicklung seiner Weine. Die Region Bierzo verfügt aufgrund der Kombination des atlantischen und mediterranen Kontinentalklimas über ein besonderes Mikroklima.

Ausstellung
Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel.

Alter
Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 80 Jahren.

Weinbereitung
Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. 12-monatige Reifung in englischen und amerikanischen Eichenfässern.

Punktzahl
91 Punkte: James Suckling