Wijnhuis Balckenende
DOMAINE GUINAND, VDF BIG BLACK GORILLA
DOMAINE GUINAND, VDF BIG BLACK GORILLA
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Druif: Syrah, Carignan, Mourvèdre
Diep robijnrood van kleur. In de neus krachtig en rijk, met aroma’s van bramen, zwarte bessen en kruidige tonen. In de mond rond en vol, met fijne elegantie en een karaktervolle afdronk.
Domein
Domaine Guinand, gelegen in Saint-Christol nabij Montpellier, is een familiedomein met acht generaties wijnbouwgeschiedenis. Sinds 2017 wordt het geleid door Sophie en Fabien Guinand, die de traditie voortzetten met respect voor het terroir en duurzame praktijken. Het domein ligt binnen de AOP Languedoc en profiteert van een rijk terroir met colluviale bodems, rolkeien en mergel, wat resulteert in aromatisch complexe wijnen. Domaine Guinand produceert krachtige rode, frisse witte en verfijnde roséwijnen. Als Terra Vitis-gecertificeerd bedrijf combineren zij vakmanschap en milieubewustzijn, en bieden zij authentieke wijnen voor liefhebbers van karaktervolle Languedoc-wijnen met een verhaal.
Bodem
Keien en kalksteen.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met rijping gedurende 5 maanden in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn wordt gebotteld.
Lekker bij
Heerlijk bij wildterrines, Provençaals gekruide grillgerechten of koemelk kaas.
Aktie
