ROCHE AUDRAN, CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2021

Eine Mischung aus 70 % Grenache, 15 % Syrah und 15 % Carrignan. Wein aus alten Reben über 60 Jahren, die dem Wein Komplexität und Länge verleihen. Farbe von dunkelroten, fast schwarzen Kirschen. Raffinierte und staubige Nase nach roten Früchten.

Voller, weicher Wein mit einem Ausdruck von Kirschen und roten Früchten im Geschmack mit weichen, runden Tanninen. Kein Holz, reine Frucht. Verführerisch weich, fruchtig und saftig.

Ein vielseitig einsetzbarer Wein. Jetzt trinken oder zwei bis drei Jahre aufbewahren.
Kulinarisch mit mediterranen Gemüse- und Fleischgerichten, italienischen Wurstwaren, Pasta mit gegrilltem Gemüse, Tagliata und anderen weichen roten Fleischgerichten.