VILLA LOREN, VENEDIG IGT PINOT GRIGIO

Domain
Villa Loren ist den Sorten Venetiens gewidmet, einem sehr weitläufigen Gebiet zwischen Venedig und dem Gardasee. wo der berühmte Amarone geboren wurde und in die umliegende Prosecco-Region. Es entstehen elegante und vollmundige Weine, diese Eigenschaften sind auf die Kombination aus ausreichend Sonnenschein und der Nähe zur Adriaküste zurückzuführen, die für eine erfrischende Brise sorgt. In der Villa Loren streben sie danach, das Gebiet von Valpolicella, wo der berühmte Amarone geboren wurde, aufzuwerten.

Weinbereitung
Die Trauben werden schonend gepresst und anschließend bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein klärt 3 Monate lang auf dem Bodensatz.

Lecker
Es passt perfekt zu Gemüsesuppen und gegrilltem weißem Fleisch.